La pâte Praliné est à base de 25% d'amandes et 25% de noisettes. Cette pâte praliné est parmi les plus vendus auprès des professionnels de la pâtisserie. Il apportera de la finesse et de la saveur à vos crèmes, glaces, intérieurs de chocolat ....
Ingrédients de la pâte praliné : sucre, noisettes, amandes, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de soja
32,00 €
TTC, frais de port non compris
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Poudre à crème Moench en 1 Kg pour la préparation d'une crème pâtissière, flan et pâtisseries. Légèrement aromatisée à la vanille, la poudre à crème Moench apporte un goût unique à vos préparations.
11,00 €
TTC, frais de port non compris
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10 Feuilles azymes striées A4+, pour faire votre nougat et vos calissons. La feuille azyme est aussi connue sous le nom de papier hostie, feuille de riz, papier de riz. Feuille simple densité, une face striée, une face lisse.
17,00 €
TTC, frais de port non compris
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Tél. 03 29 79 06 81 - Email: contact@groseille.com
MAISON DUTRIEZ, A LA LORRAINE - Anne DUTRIEZ - 35 Rue de l'Etoile - 55000 BAR LE DUC
Mardi de 10h à 12h et de 14h30 à 18h
Mercredi de 10h à 12h et de 14h30 à 18h
Jeudi de 10h à 12h et de 14h30 à 17h45
Vendredi de 10h à 12h et de 14h30 à 18h
Samedi de 10h à 12h et de 14h à 16h
A bientôt